料理・キッチン
夏の作り置きおかず12選2026｜常備で食中毒リスクを抑える保存温度と再加熱ルール
夏の作り置きおかず12選と、農林水産省・厚労省の食品衛生基準に基づく保存温度・再加熱ルールをエプロンデイズが12名モニターで2週間実証。食費月3,800円減・調理時間週90分減を実現。
最新記事
暮らし・家事
梅雨の冷蔵庫整理術2026｜食材ロスを減らす保存ルールと週末買い物リスト
梅雨期の食材ロスを減らす冷蔵庫の3ゾーン管理と週末買い物リスト3ステップ。エプロンデイズ編集部が18名モニターで実証した、食費月3,000〜5,000円減の実践テクニックを紹介。
暮らし・家事
梅雨の電気代を節約する家事術2026｜除湿・部屋干し・調理のムダ電力を減らす実践テク
梅雨の電気代を節約する家事術。除湿・部屋干し・調理のムダ電力を減らす実践テクをエプロンデイズ編集部が検証しました。
暮らし・家事
梅雨の食器・洗濯洗剤ストック管理術2026｜詰め替え・買い置きで家事をラクにする実践ガイド
梅雨〜夏は洗剤消費が1.4倍に。エプロンデイズが3か月実測した「本体＋詰め替え2袋」の固定ルールで、買い忘れと買いすぎを同時に消す家事ラクのストック管理術を実践ガイドします。
初心者ガイド
母の日プレゼント手作りギフト2026｜100均素材で作れるラッピング・寄せ書き付き5選
2026年母の日に手作りギフトを贈るための5選。100均素材で作れるプリザーブドフラワー・刺繍ハンカチ・アロマサシェ・手作りエプロン・寄せ書きアルバムを実体験ベースで紹介。
料理・キッチン
梅雨のキッチン除菌完全ガイド2026｜スポンジ・まな板・排水溝を食中毒から守る使い分け術
梅雨のキッチンで食中毒を防ぐ最大のポイントは、スポンジ・まな板・排水溝の3点を「塩素系漂白剤」と「アルコール除菌スプレー」で使い分けることです。エプロンデイズが2026年の梅雨入り前に検証した結論として、毎日のアルコール...
料理・キッチン
梅雨の作り置き保存術｜食中毒を防ぐ食材選び・保存容器・衛生管理の実践ガイド2026
最終更新日: 2026年4月24日｜本記事はエプロンデイズ編集部が実際に梅雨の時期に試した作り置き保存術をもとに執筆しています。食品衛生情報は厚生労働省・消費者庁の公式情報を参照しています。 梅雨の作り置きとは、気温25...
初心者ガイド
母の日ハンドメイドギフト2026｜初心者でも作れる5選【材料費・手順付き】
母の日ハンドメイドギフトとは、市販品ではなく手作りで感謝の気持ちを伝えるプレゼントで、2026年の母の日（5月10日）に向けて手作りギフトの需要が急増しています。 エプロンデイズ編集部からの体験談 義母へのプレゼントに困...
初心者ガイド
ミシン初心者の選び方ガイド【予算別おすすめと失敗しない3つのポイント】
ミシン初心者が知るべき基礎知識【種類と違い】 ミシンには大きく4種類ある。初心者が選ぶべきは「コンピューターミシン」か「電動ミシン」のどちらかです。 種類 価格帯 特徴 初心者向け コンピューターミシン 2〜10万円 自...